Мъжкото онлайн списание
Мохито
Сряда, 06 Август 2008 04:15 Написано от Vratovrazka.bg   

La Bodeguita del MedioЕдна от историите за произхода на този коктейл ни връща още преди времето на мартинито, което общо взето е известно като първия коктейл.

Според тази история още през 16 век в тогавашната испанска колония Куба забърквали коктейл с прадядото на рома и с други съставки, чиято роля била да скрият лошия вкус на въпросния прадядо. Тогава наричали напитката Ел Драке на английския адмирал сър Франсис Дрейк. Вероятно испанците сравнявали силния вкус на смеската с образа на англичанина, който за тях бил врагът, победил армадата им. Самото име на Дрейк подхожда на силен коктейл – идва от латинското “draco”, което означава дракон, змей.

Дали това е така или не е една от загадките на коктейлната история. Със сигурност обаче Мохитото се е родило в Куба, най-вероятно в ресторанта „Ла Бодегита дел Медио” в Хавана. Според някои името му е дошло от „мохо” (mojo), което е кубински сос, с който се подправят ястия и в който, както и в Мохитото, има лайм. Тъй като лаймът е само една от съставките, се появява умалителната форма на „мохо”, която е „мохито”.

Как се приготвя

Чашата, в която се прави, е без дръжка и столче, може и водна. Съставките са пет: бял ром, захар (според оригиналната рецепта сок от захарна тръстика), сок от лайм, газирана вода и листа от мента.

ПриготвянетоПърво се смесват сокът от лайм, захарта (или захарният сироп) и ментовите листа. Всичко това леко се смачква с помощта на специален дървен прибор, който обаче може и да се замести с нещо подобно на него (а именно – дръжката на вилица или лъжица). Много е важно ментовите листа да не се режат, а само леко да се намачкат, за да пуснат миризмата си. (Според някои тук е моментът да сложиш повечко лед върху смачканите ментови листа, за да не се разпилеят в цялата чаша. Ако решиш да направиш така, накрая не слагаш лед.)

След това се добавя ромът и цялата смес се разбърква, за да се разтвори захарта, а ментовите листа да се вдигнат нагоре за по-добър вид на коктейла, ако си избрал да не ги затискаш с лед. Накрая се слагат кубчета лед (или разбит лед) и газирана вода. Украсата е резен лайм и ментови листа.

Вкусът, който се получава...



 

Подобни статии

Парфюмите на есен 2013

На какво мирише есента… [още]
Коктейл Tom Collins

Всичко започва през 1874 г. в Ню Йорк... [още]
Гардеробът ти през есента

Приготви се за новия сезон... [още]
Слънчеви очила за 2011 г.

Няколко интересни модела... [още]
Как да запазиш шампанското газирано

Има два начина да запазиш отворената бутилка... [още]

Последно добавени:

Калъфче за клечки за зъби

Това е едно от нещата, за чието съществуване не сме предполагали... [още]
Летни панталони 2015

Времето е все по-топло... [още]
4 пролетни сака

С идването на пролетта... [още]
Лъмбърсексуалният мъж

Какво ще рече и дали да пробваш... [още]

Най-новите

Даво Гарсия за зумба, емоциите и трениро

News image

Една латиноамериканска ср...

А ти опита ли Gillette Fusion Proglide с

News image

Ново от Gillette...

THE SHIVAS + COMASUMMER в Бургас

News image

На 20 август на закр...

Честит август!

News image

Няколко снимки на Сара Са...

Калъфче за клечки за зъби

News image

Това е едно от нещата, за...

Летен стил: шапка за плажа

News image

Плажен стил...

Лято с Елизабет

News image

Ако ти трябва вдъхновение...

Изкуството на тройката: разказ от първо

News image

Карли разказва от личен о...

Британска инвазия на SPIRIT of Burgas 20

News image

KWABS, STEREO MCs и MILOW...

35 начина да изгорим мазнините на корема

News image

Гореща лятна тема...




За нас:

  • Vratovrazka.bg - онлайн списание само за мъже!
  • Защото ние сме мъже. Нека се забавляваме заедно!

Авторско право:

©2006-2009 „Уеблинк Медиа“ ООД Всички права запазени. Всички текстове и изображения, публикувани в vratovrazka.bg са собственост на „Уеблинк Медиа“ ООД и техните партньори и са под закрилата на Закона за авторското право и сродните му права. Използването и публикуването цялото съдържание на сайта или на част от него без разрешение/откупено авторско право от „Уеблинк Медиа“ ООД е забранено. Условия за ползване.

За реклама

reklama@vratovrazka.com

тел: +359895795740

Допълнителна информация