Мъжкото онлайн списание
Мартини
Събота, 19 Юли 2008 15:31 Написано от Vratovrazka.bg   
Мартини

Втората половина на 19 век е време, в което Америка ври и кипи. След като са заели повечето хубави земи, на които преди това са живели индианците, новите заселници започват да развиват бизнес, да строят железници, да измислят начини за забогатяване.

През 60-те години на 19 век именно по работа е пътувал всеки ден от Сан Франциско до Мартинес, Калифорния, един неизвестен златотърсач. Всяка сутрин той взимал ферибота, вечер се връщал и на сутринта потеглял отново.

Сутрините били студени. Затова барманът на хотел „Оксидентал” в Сан Франциско Джери Томас приготвял на златотърсача сгряващ коктейл всяка сутрин. Смесвал вермут, джин, пелин, лимон и течността на коктейлни черешки. Така пътникът тръгвал сгрят и с бодър дух, готов да търси злато.

А барманът Джери Томас, един от хората, които първи експериментират с различни рецепти за коктейли, кръстил своята смес „Мартинес” – на града, където всеки ден отивал неговият клиент.

Именно Джери Томас издава един от първите наръчници за правене на коктейли. В него, през далечната 1887 г., за пръв път се споменава наследникът на Мартинес – Мартинито. Това е един от най-старите известни коктейли.

За разлика от своя дядо, Мартинито има по-малко вермут, заради което е по-малко сладко от „Мартинес”. В „Мартинес” са се слагали четири части вермут и една джин и традиционната украса не е била маслина, а черешка.

Чашата

Как се приготвя марини

Пропорциите, които използват различните рецепти и различните бармани, са различни. Класическите са три части джин и една част сладък или сух вермут. Двете се смесват и разбъркват в изстудена чаша, добавя се зелена маслина или лимонова кора и се сервира без лед.

Чашата

Стандартна коктейлна чаша (вдясно):

Вариации...


 

Подобни статии

Правилно ли е правилото за 3-те секунди

Безопасно ли е да ядеш храна от пода, ако не са минали 3 секунди? [още]
Защо използваме филмови реплики

„Нека Силата бъде с теб!”... [още]
Обувки: моделите на пролет/лято 2009

Модата за сезона в няколко модела... [още]
Supercomplication - най-сложният часовник

Той има вечен календар и звездна карта... [още]

Последно добавени:

Калъфче за клечки за зъби

Това е едно от нещата, за чието съществуване не сме предполагали... [още]
Летни панталони 2015

Времето е все по-топло... [още]
4 пролетни сака

С идването на пролетта... [още]
Лъмбърсексуалният мъж

Какво ще рече и дали да пробваш... [още]

Най-новите

Даво Гарсия за зумба, емоциите и трениро

News image

Една латиноамериканска ср...

А ти опита ли Gillette Fusion Proglide с

News image

Ново от Gillette...

THE SHIVAS + COMASUMMER в Бургас

News image

На 20 август на закр...

Честит август!

News image

Няколко снимки на Сара Са...

Калъфче за клечки за зъби

News image

Това е едно от нещата, за...

Летен стил: шапка за плажа

News image

Плажен стил...

Лято с Елизабет

News image

Ако ти трябва вдъхновение...

Изкуството на тройката: разказ от първо

News image

Карли разказва от личен о...

Британска инвазия на SPIRIT of Burgas 20

News image

KWABS, STEREO MCs и MILOW...

35 начина да изгорим мазнините на корема

News image

Гореща лятна тема...




За нас:

  • Vratovrazka.bg - онлайн списание само за мъже!
  • Защото ние сме мъже. Нека се забавляваме заедно!

Авторско право:

©2006-2009 „Уеблинк Медиа“ ООД Всички права запазени. Всички текстове и изображения, публикувани в vratovrazka.bg са собственост на „Уеблинк Медиа“ ООД и техните партньори и са под закрилата на Закона за авторското право и сродните му права. Използването и публикуването цялото съдържание на сайта или на част от него без разрешение/откупено авторско право от „Уеблинк Медиа“ ООД е забранено. Условия за ползване.

За реклама

reklama@vratovrazka.com

тел: +359895795740

Допълнителна информация