Sex on the Beach

Този коктейл не може да се похвали с кой знае колко дълга история, но през краткото време, през което съществува, е станал толкова популярен, че все едно винаги го е имало.

Съставки

За приготвянето на Sex on the Beach, което се оценява като лесно, са необходими водка, прасковен шнапс (или ликьор), портокалов сок и сок от червена боровинка. Чашата, в която се приготвя, е така наречената highball, същата като онази, в която се прави Long Island Iced Tea.

Приготвяне

Съотношението на съставките водка, прасковен шнапс и двата вида сок е 2:1:2:2. Количеството, необходимо за един коктейл, е около 40 мл водка и по толкова от двата сока и 20 мл шнапс. В някои рецепти количеството на сока е по-голямо, около 2:1:3:3.

Всичко се разбърква в блендер с лед, след това се налива внимателно в чашата, в която също има достатъчно бучки лед. Украсява се с резен портокал, а може да се добави и коктейлна черешка.

Може да се направи и без блендер. Слага се лед в приготвената чаша. Добавят се всички съставки и се разбърква добре.

Вкус…