5 полезни вещества в портокаловия сок

Една чаша портокалов сок е буквално натъпкана със здравословни хранителни вещества.

1. Витамин С

Стандартна чаша портокалов сок съдържа цялото количество витамин С, което ти е необходимо за един ден.

2. Калий

Той намалява риска от високо кръвно налягане.

3. Фолиева киселина (витамин В9)

За нея се знае, че помага за понижаване на риска от сърдечна болест и удар. Участва в синтезирането на аминокиселините. Особено важна е за бременните жени.

4. Тиамин (витамин В1)

Той има важна роля в освобождаването на енергия от въглехидратите, регулира апетита, поддържа мускулната функция и е много важен за функционирането на нервната система.

5. Фитонутриенти

Най-вече флавоноиди, които са естествени антиоксиданти. Антиоксидантите пречат на окисляването и увреждането на клетките и се свързват с понижен риск от ракови заболявания.

Има и доста други благоприятни ефекти, с които се свързва приемът на портокалов сок. Според някои изследвания портокаловият сок влияе благоприятно на нивата на холестерола в кръвта. Според други е полезен при отслабване. Ако обаче се пие с такава цел, не бива да се прекалява с количествата заради съдържанието на захари и калорийната стойност. Те винаги трябва да се проверяват на опаковката.

снимка: sxc.hu