През 2012 г. се навършват 60 години от възкачването на престола на английската кралица Елизабет Втора. Това е нейният диамантен юбилей като английски монарх.
По този повод производителят на коняк Rémy Martin и хотел The Four Seasons в Лондон са решили да създадат специален коктейл. Специален, защото е в чест на юбилея на кралицата, както и защото струва 10 000 паунда.
Коктейлът се казва Diamond Jubilee Fizz и е комбинация от коняк Louis XIII на Rémy Martin, шампанско Cristal на Louis Roederer, ликьор от малини и есенция от рози.
Коктейлът върви и с един диамант.
Diamond Jubilee Fizz ще се сервира през целия месец юни в бара на хотел The Four Seasons на Парк Лейн в Лондон.