Мъжкото онлайн списание
Вратовръзката говори » ... за лайфстайл » От тоалетната на слона до чаша кафе
От тоалетната на слона до чаша кафе
Вторник, 30 Октомври 2012 10:08 Написано от Vratovrazka.bg   

Black Ivory
Кафето се вари пред клиента

Сети ли се от какво се прави това кафе? Съвсем правилно. От слонски изпражнения.

Идеята не е нова. Едно от най-скъпите кафета в света Копи Лувак отдавна е известно с особения си произход. То се прави от кафени зърна, които са преминали през храносмилателната система на дребен азиатски хищник (цялото му име е азиатска палмова цивета). Иначе казано, кафе от изпражнения. Копи Лувак идва от остров Суматра.

В Тайланд обаче са решили да надцакат циветата, като са наели слон за същата работа.

Кафето им се казва „Черна слонова кост” (Black Ivory) и се прави от зърна, които са погълнати от тайландски слонове, преминали са през храносмилателния им тракт и накрая са отделени за радост на любителите на кафе.

Казват, че кафето било доста пивко.

Разбира се, нещо толкова особено няма как да е евтино. „Черна слонова кост” е на цена $1100 за килограм, което го прави едно от най-скъпите кафета в света.

Причината е естественият начин, по който се произвежда.

Ако имаш желание да пробваш нещо такова, можеш да отскочиш до Тайланд. Тамошната хотелска верига Anantara Hotels предлага „Черна слонова кост” срещу около $50 за две чашки.

От хотелската верига споделят тайната на необикновения според тях вкус на кафето. Причината била, че при храносмилателния процес ензимите на слона разграждат протеините на кафето, които са основен фактор за горчивия вкус. Така резултатът е по-малко протеини и по-малко горчиво кафе.

Процесът по обработка на кафето не е много лесен. След като слоновете отидат по голяма нужда, техните дресьори смело заравят ръце в резултата, търсейки естествено преработените зърна. След това зърната се сушат на слънце и после от тях се приготвя кафе.

Всичко това се случва в специален център за спасяване на слонове, собственост на хотелската верига. В центъра живеят 30 слона и техните дресьори със семействата си.

„Черна слонова кост” дава нов смисъл на органичното производство. Няма как да не признаем, че трудно може да се измисли по-натурален процес от този.

 

Подобни статии

Мода, вдъхновена от Майкъл Джексън

След смъртта на Краля на попа почитта към него се изразява по всевъзможни начини... [още]
Шалове за зима 2012

Шалът е необходимост през есенно-зимния сезон... [още]
Класическите летни обувки

Леките летни обувки... [още]
Няколко летни парфюма

Летните жеги са истинско предизвикателство към доброто ни ухание. Освен първата... [още]
Как да скъсаш с хобито си

Това понякога е по-трудно, отколкото звучи… [още]

Последно добавени:

Калъфче за клечки за зъби

Това е едно от нещата, за чието съществуване не сме предполагали... [още]
Летни панталони 2015

Времето е все по-топло... [още]
4 пролетни сака

С идването на пролетта... [още]
Лъмбърсексуалният мъж

Какво ще рече и дали да пробваш... [още]

Най-новите

Даво Гарсия за зумба, емоциите и трениро

News image

Една латиноамериканска ср...

А ти опита ли Gillette Fusion Proglide с

News image

Ново от Gillette...

THE SHIVAS + COMASUMMER в Бургас

News image

На 20 август на закр...

Честит август!

News image

Няколко снимки на Сара Са...

Калъфче за клечки за зъби

News image

Това е едно от нещата, за...

Летен стил: шапка за плажа

News image

Плажен стил...

Лято с Елизабет

News image

Ако ти трябва вдъхновение...

Изкуството на тройката: разказ от първо

News image

Карли разказва от личен о...

Британска инвазия на SPIRIT of Burgas 20

News image

KWABS, STEREO MCs и MILOW...

35 начина да изгорим мазнините на корема

News image

Гореща лятна тема...




За нас:

  • Vratovrazka.bg - онлайн списание само за мъже!
  • Защото ние сме мъже. Нека се забавляваме заедно!

Авторско право:

©2006-2009 „Уеблинк Медиа“ ООД Всички права запазени. Всички текстове и изображения, публикувани в vratovrazka.bg са собственост на „Уеблинк Медиа“ ООД и техните партньори и са под закрилата на Закона за авторското право и сродните му права. Използването и публикуването цялото съдържание на сайта или на част от него без разрешение/откупено авторско право от „Уеблинк Медиа“ ООД е забранено. Условия за ползване.

За реклама

reklama@vratovrazka.com

тел: +359895795740

Допълнителна информация