Мъжкото онлайн списание
Как се прави eggnog
Петък, 19 Декември 2008 12:00 Написано от Vratovrazka.bg   



ЕгногРанни версии на този коктейл подслаждали живота на хората още в Средновековието.

Но да смесиш яйца и мляко с алкохол и захар не било възможно за обикновения средновековен човек. Млечните продукти не се намирали лесно, ако нямаш ферма, и били скъпи и нетрайни. Затова първият eggnog (или „егног” – да, на български изглежда малко странно) е бил направен за някоя височайша особа. След като други височайши особи пък се пренесли в Америка, те продължили да подслаждат колонизаторското си ежедневие с егног.

Именно в Америка, около 18 век, в егнога започнал да се добавя ром, защото дотогава използваните вино и бренди излизали твърде скъпо заради митата. А Карибието все пак било на една крачка и не раждало само пирати, ами и огромни количества евтин и добър ром.

Как се прави егног?

Основните продукти са: яйца, мляко и захар. Останалите неща, включително и алкохолът, са по желание, макар че алкохолът рядко се пропуска – най-често, ако напитката е предназначена и за деца.

Количества за около един литър егног: 4 яйца (разделени белтъци и жълтъци), половин чаена чаша захар, 2 чаени чаши мляко. Количеството на алкохола е по желание – от няколко супени лъжици до 1-2 чаши. Често се добавя сметана, а настърганото индийско орехче е силно препоръчително.

Първи вариант...



 

Подобни статии

Как да бъдеш официален през лятото

Официалните и делови събития за съжаление не се случват само през зимата. И... [още]
Shaken, not stirred

Кога един коктейл се приготвя в шейкър и кога се разбърква? [още]
Шапки за лятото

Няколко модела, които си харесахме за лято’2010... [още]
Няколко летни парфюма – 2

Още няколко предложения за лятото... [още]
Хотелска стая под водата

Тя се намира в хотел на Малдивите... [още]

Последно добавени:

Калъфче за клечки за зъби

Това е едно от нещата, за чието съществуване не сме предполагали... [още]
Летни панталони 2015

Времето е все по-топло... [още]
4 пролетни сака

С идването на пролетта... [още]
Лъмбърсексуалният мъж

Какво ще рече и дали да пробваш... [още]

Най-новите

Даво Гарсия за зумба, емоциите и трениро

News image

Една латиноамериканска ср...

А ти опита ли Gillette Fusion Proglide с

News image

Ново от Gillette...

THE SHIVAS + COMASUMMER в Бургас

News image

На 20 август на закр...

Честит август!

News image

Няколко снимки на Сара Са...

Калъфче за клечки за зъби

News image

Това е едно от нещата, за...

Летен стил: шапка за плажа

News image

Плажен стил...

Лято с Елизабет

News image

Ако ти трябва вдъхновение...

Изкуството на тройката: разказ от първо

News image

Карли разказва от личен о...

Британска инвазия на SPIRIT of Burgas 20

News image

KWABS, STEREO MCs и MILOW...

35 начина да изгорим мазнините на корема

News image

Гореща лятна тема...




За нас:

  • Vratovrazka.bg - онлайн списание само за мъже!
  • Защото ние сме мъже. Нека се забавляваме заедно!

Авторско право:

©2006-2009 „Уеблинк Медиа“ ООД Всички права запазени. Всички текстове и изображения, публикувани в vratovrazka.bg са собственост на „Уеблинк Медиа“ ООД и техните партньори и са под закрилата на Закона за авторското право и сродните му права. Използването и публикуването цялото съдържание на сайта или на част от него без разрешение/откупено авторско право от „Уеблинк Медиа“ ООД е забранено. Условия за ползване.

За реклама

reklama@vratovrazka.com

тел: +359895795740

Допълнителна информация